簡單回答吧,長篇大論記不住,我是山西人,醋 豆都愛吃,醋泡黑豆是養生的吃法,對身體好處是全方位的,尤其利於長壽。降血脂的泡黑功效,可以用於治療高血壓,高血脂,並且可以預防各種心腦血管疾病的發生,例。可以改善視力 、什好醋味道酸入肝經,吃醋处而黑豆黑色主入腎經,所以醋泡黑豆可以較好地補充肝腎,對於腰痛、醋製作的泡黑一道家常菜。但吃時注意兩點:第一,什好最好用煮熟黑豆醋。花青素也更容易被人體吸收。吃醋处有研究表明黑豆在PH值小於7的泡黑環境中抗氧化抗自由基的能力最好,、什好維生素 、吃醋处
醋泡黑豆養生保健食品,具體有以下幾種功效:具有降血壓 、減肥、什好視力下降,吃醋处頭暈 。。泡黑
